ป้ายกำกับ: พอร์คชอป

ถอดรหัสลับ 5 ข้อ พอร์คชอป

เรื่องกินเรื่องใหญ่ คำนี้ติดปากคนไทยมายาวนาน การได้พบปะเพื่อนฝูงจิบเครื่องดื่มและเพลิดเพลินไปกับการทานอาหารอร่อยนั้นสุขยิ่งกว่าสิ่งใด มารู้จักเมนูนิดนิยม “Pork Chop Steak”ถอดรหัสลับ 5 ข้อ เกี่ยวกับพอร์คชอป” กันเลย
.

1.พอร์คชอป คือส่วนไหนกันหนอ?
คือเนื้อส่วนที่คล้ายกับทีโบนในเนื้อวัว เป็นเนื้อติดกระดูกนั่นเอง แต่ถ้าเป็นเนื้อหมู ก็จะเรียกว่า พอร์คช็อป

2.แล้วเนื้อสันนอก กับ เนื้อสันใน มันต่างกันยังไง?
“สันในหมู” เป็นส่วนที่นุ่มมากที่สุด เหมาะทำอาหารประเภทอบหรือย่าง เช่น หมูแดง “หมูสันนอก” เป็นเนื้อที่มีความนุ่มปานกลาง เป็นก้อนใหญ่ เหมาะสำหรับเมนูที่ต้องหั่นกินเป็นชิ้นใหญ่ๆ ส่วนควาามอร่อยต้องขึ้นอยู่กับรสนิยมของผู้ทานว่าชอบแบบไหนมากกว่ากัน

3.Pork Chop ยิ่งแพงยิ่งดี จริงหรือ?
หมูที่ขายตามท้องตลาดส่วนใหญ่จะ cut ออกมาแตกต่างกันหลักๆจะมี pork loin chop, pork loin blade chop, pork loin center chop ความอร่อยขึ้นอยู่กับการหมัก การย่างและความชอบ มิได้ขึ้นอยู่กับราคาเสมอไป

4.กินยังไงไม่ให้อ้วน?
โชคดีที่เมนูนี้ปรุงแบบเสต็ก จะช่วยลดไขมันได้ดีกว่าเมนูทอด ที่อุดมไปด้วยไขมันจากน้ำมัน *หากคุณทานพอร์คชอปคู่กับสลัดผักสด จะได้พลังงาน 375 กิโลแคลอรี่ ซึ่งยังน้อยกว่า ข้าวกระเพรา หรือ ผัดไทย 1 จาน

5.ผักสีเขียวซอยที่อยู่ด้านบนพอร์คชอป..เป็นมากกว่าผักโรยจาน?
ผักที่ว่านี้คือ พาร์สลีย์ (Parsley) หากได้ทานหนึ่งถ้วยจะมีบีตาแคโรทีน มากกว่าแครอทหัวใหญ่หนึ่งหัว มีวิตามินซีมากกว่าส้มเกือบสองเท่า และมีแคลเซียมมากกว่านมหนึ่งแก้ว ถ้ารู้แบบนี้แล้วก็อย่าเขี่ยทิ้งกันนะ

เคล็ดลับดูแลรูปร่าง
❥เดนิมพลัส วันละเม็ด
กระบองเพชรอินเดีย ♥️ เผาผลาญแทนออกกำลังกาย
❥ ใช้หลักการ เน้นการเบิร์น Burn และการบล็อค Block ด้วยถั่วขาว โดยทำให้ร่างกายสามารถทำการ Burn ได้ตลอดทั้งวัน โดยทำให้เกิด กระบวนการเมตาบอลิซึม Metabolism ได้ตลอดทั้งวัน ยับยั้งย่อยแป้ง + ดักจับไขมัน ด้วยไคโตซาน แล้วขับถ่ายออก

?☎️สายด่วน : 082-4994936